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Vous devez savoir ceci : notre objectif est de vous étonner avec la cuisine ! Notamment avec les matières premières locales traitées selon des recettes anciennes, que vous découvrirez à travers le buffet servi, à déguster dans l’élégante salle interne ou sur la terrasse en plein parc. Mais aussi avec le barbecue qui dégage un parfum appétissant les soirs d’été. Et avec les propositions simples et savoureuses pour les enfants, mais aussi pour les personnes souffrant d’intolérances et de la maladie cœliaque. Faites-nous part de vos exigences : à table, personne ne doit renoncer à bien manger !
Et le petit-déjeuner ?Comment voulez-vous commencer la journée, vous préférez un petit-déjeuner sucré ou salé ? Laissez-vous tenter par un abondant buffet servi, où vous trouverez des produits frais cuisinés par notre talentueuse pâtissière, des fruits de saison, mais aussi de la charcuterie, des fromages ainsi qu’un large choix d’œufs et de gaufres cuisinés instantanément. Que pensez-vous de ce début de journée gourmand ? |
Que voulez-vous pour le déjeuner ?Des pâtes faites maison, du poisson frais, de la viande locale ou des fromages provenant de notre petit producteur de confiance ? À moins que vous ne préfériez notre pizza tout juste sortie du four ? Prenez la liberté de choisir chaque jour les saveurs de votre déjeuner : vous trouverez ici un buffet servi composé de plats à base de pâtes, de plats de résistance, de légumes cuits et crus… et puis les desserts de notre pâtissière, véritables délices à ne pas manquer ! |
Un dîner magique !Le gril grésille, dégageant les succulents parfums de la viande et du poisson dans la douceur du soir, pendant que vous vous prélassez en terrasse en sirotant un verre de Cannonau. Ce ne serait pas vraiment l’été sans un barbecue sous les étoiles, au son des conversations, des rires d’enfants et de la musique du piano bar ! Au buffet servi, vous trouverez un vaste choix d’entrées, de plats à base de pâtes, de légumes et de desserts. |
Les enfants… à table !Simplicité et authenticité, telle est la base des savoureux menus enfants pour nos petits hôtes. Des plats équilibrés et appétissants, que les plus petits pourront déguster à table avec les animateurs. Et pour les jeunes parents, sachez que les chefs préparent instantanément des bouillies et bouillons à la demande, mais aussi des jus de fruits frais pour un doux réveil après la sieste ! |
Soirée sarde : un événement exprès pour vous !Nous avons pensé qu’une simple soirée à thème, ça se fait partout. C’est pourquoi nous préférons organiser pour vous une véritable foire des traditions artisanales et culinaires de la Sardaigne ! Pour commencer, profitez du menu : charcuterie, culurgiones (raviolis sardes), porcetto (porc), agneau, saucisse sarde, desserts sardes (formaggelle, seadas). Ne manquez pas la dégustation de nougat, de fromages, de confitures et miel des producteurs locaux, et ramenez de votre séjour un souvenir gourmand. |
